Contrafilé com Cogumelos
Contrafilé com Cogumelos
Modo de preparo
*Tempere os bifes de Contra- file com o sal e a pimenta.
*Aqueça o óleo com metade da manteiga e doure os bifes dos dois lados e reserve.
*Refogue rapidamente os cogumelos na manteiga restante, tempere com o molho de soja e a cebolinha.
*Sirva os cogumelos com bife.
