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Frango Assado Com Batata E Maçã

Postado em 00:08, 02 de Jun 2018 by / Categoria: Aves

Frango Assado Com Batata E Maçã Ingredientes: – 1 frango de 1,5kg – 1 colher (chá) de tomilho seco – 1 maçã média em quartos – ½ chávena (chá) de margarina magra derretida – 1 cebola média cortada em meias-luasem – 2 dentes de alho grandes cortados em pedaços grandes – 8 batatas médias com casca Preparação: 1º. Lave bem o frango, enxugue e dobre as asas para trás. 2. Misture a maçã, a cebola e o alho e recheie a cavidade do frango. 3º. Amarre as coxas e coloque o frango numa assadeira com o peito para cima. 4º. Corte as batatas em rodelas de 1,2 cm sem as separar e disponha à volta do frango. 5º. Misture os ingredientes restantes e pincele sobre o frango e as batatas. 6º. Asse no forno a 190°C, até que o frango fique assado e as batatas macias (cerca de 1h45). 7º. A cada 30 minutos, pincele o frango e as batatas com a margarina.

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