Trabalhe Conosco

Ingredientes: 
- 1 quilo de sobrecoxa ou coxa de frango sem pele⠀
- suco de meio limão⠀
- 500 g de quiabo em pedaços⠀
- 3 colheres (sopa) de óleo⠀
- 1 cebola em rodelas⠀
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado⠀
- 1 xícara (chá) de água fervente⠀
- 2 tabletes de Caldo de Galinha⠀
⠀
Modo de preparo: ⠀
- Em um recipiente, coloque o frango e regue com o suco de limão. Reserve.⠀
⠀
- Em uma panela, aqueça uma colher (sopa) de óleo e refogue bem os quiabos. Retire-os da panela e reserve.⠀
⠀
- Na mesma panela, aqueça o restante do óleo e doure os pedaços de frango por cerca de 15 minutos. Junte a cebola, o tomate e refogue um pouco mais.⠀
⠀
- Adicione a água fervente e os tabletes de Caldo, mexendo bem para dissolvê-los. Deixe cozinhar com a panela destampada, por aproximadamente 10 minutos.⠀
⠀
- Acrescente o quiabo reservado e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, sacudindo a panela.